カルディの冷凍食品「シュリンプトースト(4個入り)」が超おいしくて、お酒のおつまみにもぴったりなのでご紹介!ビールやワインのおともにいかがですか?
これは、えびと魚のすり身をパンに合わせ、ごまをたっぷりまぶして仕上げられた冷凍のシュリンプトースト。えびペーストをパンにのせて油で揚げたエスニック料理“えびトースト”を再現した冷凍食品です。
作り方は簡単、解凍してトースターで焼くだけ!ごまの面を上にして、2分ほど熱を通します。
食べるとまるで揚げたてのえびトースト!ザクッと香ばしい噛みごたえがあり、中はぷりっぷり。噛むほどにごまの香ばしさと、えびからしみだす濃厚なうまみ、磯の香りが広がります。パンを噛むたび、じゅわっと油のコクがしみ出すちょっとジャンクなこの感じ…たまりません!
冷凍品ですが全然べちゃっとしていないし、トースターで仕上げるのでサクッとした軽快な食感がちゃんと楽しめます。ひと口サイズですが、味わいはとっても本格派。ケチャップなどを付けてもいいし、このままでもおいしく食べられます。
大人のお酒のおつまみに、お子さんのおかずの一品に、いかがでしょうか!