ファミリーマートの「冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサン」を食べてみました。ひんやりしたクッキー生地ののせられたクロワッサンとずっしりしたクリームの組み合わせが楽しめる一品。販売価格は140円(税込)。
冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサン
クッキー生地がのせられたクロワッサンにキャラメルクリームが注入された、冷やして食べるのに向いた一品。冷凍室に10分程度入れてから食べてみます。
ナイフを入れるとクリームが隙間なくぎっしり詰まっているのがわかります。ひときれとってかじると外側の生地はクッキー生地がのせられさっくりとした歯ざわりはありつつ、内側はふわふわとやわらかくかつしっとりとした食感。クリームは濃厚な焦がし砂糖の風味があって、口あたりはなめらか。ずしりと重みはあるのに、舌の上でほどけるように溶けてゆきます。
クロワッサン部分にもボリュームがあるため、菓子パンと焼菓子のちょうど中間のような食べ心地。ちょっとした軽食にも向きます。なお冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサンのカロリーは260kcal。