大仏さまのプリン「あじさいプリン」

ご当地プリン専門店「大仏さまのプリン」から、「あじさいプリン」が販売されています。価格は1個500円(税込)。

あじさいプリン

「あじさいプリン」は、地元の「湘南牛乳」をはじめ、厳選された国産の卵や天然のバニラビーンズを使ったなめらか食感のプリンの上に、鎌倉の風物詩“あじさい”をイメージした、色鮮やかで瑞々しいゼリーをトッピングしたプリン。水色のゼリーはトロピカルなブルーライチ、青紫色のゼリーはフルーティなパープルメロン風味で、爽やかな甘さとぷるぷる食感が特徴。プリンとの相性も抜群です。色鮮やかで綺麗な見た目とゼリーやプリンの様々な風味との両方を楽しめるゼリーです。

大仏さまのプリン

鶴岡八幡宮の正面につながる若宮大路沿いにオープン。神奈川県産・湘南産など地元の素材を使用し、化学調味料や保存料・添加物を使わず、シンプルに素材の味を引き立てたプリンを提供しています。店舗に併設された工房で職人が一つ一つ丁寧に手作り。