ため息をつくほど美しいチョコレート。資生堂パーラーの銀座本店限定「花椿ショコラ」をご紹介します。

資生堂パーラー 花椿ショコラ

椿（つばき）の花をモチーフとした資生堂のシンボルマーク「花椿」をデザインしたボンボンショコラ。資生堂パーラーの中でも銀座本店のみで取り扱われています。価格は1個270円（税込）。




フレーバーは常時10種。季節に応じて一部入れ替わりがあります。記事執筆当時（2020年1月）はマロン、ユズ、キャラメルポワールの3種が季節限定で登場していました。



定番の味はバニラ、ストロベリー、フランボワーズ、マンゴー、シャンパン、カシス、カフェ。パキっと発色の良いもの、ニュアンスのあるものなど、まるでコスメのように色どり豊かです。




裏面には「SHISEIDO PARLOUR」のロゴ入り。


どれもパリっとした薄いチョコと、とろけるガナッシュの組み合わせ。それぞれお味を簡単にご紹介します。

カフェ

香ばしくほろ苦いコーヒーの味わいがまろやかに広がります。後味はチョコの甘さへバトンタッチ。

マロン

まるで一口サイズのモンブラン！濃厚な栗の風味とほんのり洋酒の風味が楽しめる大人なひと粒。

カシス

はじめにきゅっとした甘酸っぱさが来て、徐々にホワイトチョコでマイルドに。ニュアンスのあるピンク色がおしゃれ。

シャンパン

シャンパンの風味がすうっと舌の上を通り抜ける、華やかな白いショコラ。

ユズ

柚子のほろ苦くさわやかな酸味を、ビターなチョコがキリっと引き締めます。冬らしい味わい。

マンゴー

トロピカルで濃厚なマンゴーとホワイトチョコ。ダブルの甘さでパンチあり。

フランボワーズ

ほんのり甘酸っぱいラズベリーの風味と、ホワイトチョコのまろやかな味わい。

ストロベリー

まろやかな甘さの中に感じるかすかな酸味。春をイメージするやさしい色と味わいです。

バニラ

バニラの甘い香りとチョコの苦みのコントラストが楽しめるひと粒。シンプルだからこそ質の高さがわかります。

キャラメルノワール

香ばしいキャラメルとビターチョコが奏でる濃厚な味わい。余韻もたっぷり。



見た目に美しく味も良く、ギフトにぴったりの花椿ショコラ。遅い時間になるとフレーバーによっては売り切れてしまうこともあるので、全種類制覇したい人は早めの時間に行くか取り置きをお願いするのがおすすめです。