「エクストラスーパーメロンショートケーキ」が、ホテルニューオータニ直営3ホテル（東京、幕張、大阪）内の「パティスリーSATSUKI」で発売された（幕張は5月1日より販売）。価格は1ピース3,800円（税別）。1日10個限定。

この商品は、パティスリーSATSUKIで人気の「スーパーメロンショートケーキ」をグレードアップしたもの。1ピースに静岡県産のマスクメロンが1/3個使用されている。

合わせる生クリームにはアーモンドミルクが使用され、メロン本来の芳醇な味わいが最大限に表現されているそう。メロンのみずみずしさとアーモンドミルククリームの味わいが最高のマリアージュを奏でるとか。