モンテールから、節分向けに“恵方巻”と“豆まき”をイメージしたスイーツが登場。「恵方スイーツ・カスタード&ミルクロール」「同・チョコ&ミルクロール」と、「豆まきプチシュー・ミルク」の3品が1月31日に発売されます。2月3日までの期間限定。
恵方スイーツ・カスタード&ミルクロールは、長さ約18センチの細長いロールケーキ。しっとりふんわりとした口どけのいい生地で、あと味さわやかなミルククリームと、コク深く濃厚な自家製カスタードクリームを包んで仕上げられています。北海道産生クリームや練乳を使った、ミルク感たっぷりの味わいが楽しめるそう。想定価格は345円(税込、沖縄のみ388円)。
一方チョコ&ミルクロールは、チョコレート生地で2種類のクリームを包んだロールケーキ。オリジナルのホイップクリームと練乳をブレンドしたミルククリームに、香り高く濃厚な味わいの自家製ベルギーチョコペーストを使ったチョコクリームが重ねられています。想定価格は345円(税込、沖縄のみ388円)。
豆まきプチシュー・ミルクは、豆まきをイメージしたひと口サイズのシュークリーム。北海道産生クリームと自家製の銅釜炊きカスタードをブレンドしたなめらかなクリームを、香ばしいシュー生地にたっぷり詰めて仕上げられています。14個入りで、想定価格は324円(税込、沖縄のみ367円)。