カフェチェーンに登場した秋冬の新作フードをまとめてご紹介します。スターバックス、コメダ珈琲店、タリーズコーヒー、ドトールコーヒーショップ、エクセルシオールカフェ、プロント、サンマルクカフェがラインナップ。

【2023年秋冬】カフェチェーン新作フードまとめ

カフェチェーンに登場した新作ドリンクまとめに続き、秋冬の新作フードをまとめてご紹介します。スターバックス、コメダ珈琲店、タリーズコーヒー、ドトールコーヒーショップ、エクセルシオールカフェ、プロント、サンマルクカフェがラインナップ。

※ 価格は税込。
※ 店舗によって取り扱い商品や価格、販売期間が異なる場合があります。

スターバックス

ストロベリーメリークリームケーキ

甘酸っぱいストロベリームースにマスカルポーネやホワイトチョコレートが入れられたメリークリームが、しっとりふんわりしたスポンジ生地に合わされたケーキ。クリスマスらしい色合いで華やかに仕立てられています。価格は520円。11月1日発売。

関連記事はこちら：【食レポ】スタバ（スターバックス）新作クリスマススイーツ「ストロベリーメリークリームケーキ」11月1日発売甘酸っぱいストロベリームース＆コクのあるメリークリーム

ホワイトモカケーキ

スターバックスのビバレッジ「ホワイトモカ」をイメージした、ホワイトチョコレートのやさしい甘さと、程よいコーヒーの風味が楽しめるケーキ。価格は510円。11月1日発売。

クランベリーブリスバー

「スターバックスクリスマスブレンド」と相性抜群の、ホリデーシーズンに欠かせない焼き菓子。価格は300円。11月1日発売。

バタースコッチドーナツ

バタースコッチの香ばしさと濃厚な風味が楽しめるドーナツ。価格は290円。11月1日発売。

アーモンドチョコレートロール

スイートなチョコレートと、香ばしいアーモンドスライスのバランスが楽しめるチョコレートロール。一部店舗での限定販売となります。価格は310円。11月1日発売。

セミドライトマトのピザトースト

セミドライトマトやトマトソースのジューシーさと、豆乳ホワイトソースのコクの相性が良い、朝食にぴったりのピザトースト。価格は390円。11月1日発売。

バジルチキン＆トマトモッツァレラ石窯フィローネ

よりジューシーになったチキンとバジル・トマト・モッツァレラチーズが調和する、味わい深いフィローネ。価格は545円。11月1日発売。

シュトーレン

オリジナルの巾着に入った、ホリデーシーズン定番のシュトーレン。価格は2,160円。11月1日発売。

ジンジャーブレッドクッキー

ホリデーシーズンにぴったりの、オリジナル缶に入ったジンジャーブレッドクッキー。価格は1,690円。11月1日発売。

宇治抹茶シフォンケーキ

抹茶のほろ苦さとホイップクリームの相性が絶妙な宇治抹茶シフォンケーキ。価格は455円。11月22日発売。

関連記事はこちら：スターバックス「ストロベリーメリークリームケーキ」「ホワイトモカケーキ」「シュトーレン」などホリデーシーズン新作フード全10種まとめ！

コメダ珈琲店

グラクロ

今年のグラタンクロケットも、昨年好評だった5種のチーズ（ゴーダ・モッツアレラ・チェダー・パルメザン・エダム）と、生クリームを使用したホワイトソース仕立てです。チーズの奥深いコクと風味、生クリームのクリーミーな味わいが楽しめるグラタンを、サクサクの衣で包み込みました。じっくり煮込んで野菜の旨味を引き出したドミグラスソース、シャキシャキのキャベツとの相性も抜群。お好みでペッパーソースをかけると、ピリリと引き締まった味わいも楽しめます。価格は650円～720円。11月29日発売。

関連記事はこちら：コメダ珈琲店季節限定バーガー「グラクロ」今年もこの季節がやってきた！11月29日発売 5種のチーズ＆生クリーム

シロノワールいちごのミルフィーユ

いちごのミルフィーユをイメージした、見た目もかわいいシロノワール。ほかほかのデニッシュの上からカスタードソースをかけ、ソフトクリームは、つぶつぶ果肉が楽しめる色鮮やかないちごソースでデコレーション。トッピングにクラッシュしたパイ生地を散らしてサクサク食感を再現し、粉糖をかけて仕上げられています。ソフトクリームのすっきりとした甘さ、カスタードソースのコク、いちごソースの甘酸っぱさが織り成すハーモニーを楽しめます。

コメダ珈琲店での価格は870円～930円／ミニサイズ670円～730円。おかげ庵での価格は980円～990円／ミニサイズ680円～740円。12月1日発売。

つぶつぶいちごミルク

いちごの甘酸っぱさとつぶつぶ食感の果肉、ミルクのまろやかさを楽しめるドリンク。どこか懐かしさを感じるやさしい味わいは、子どもから大人まで楽しめます。コメダ珈琲店では、コロンとかわいいだるまグラスで提供。

コメダ珈琲店での価格は650円～890円。おかげ庵での価格は650円～720円。12月1日発売。

すみっコぐらしコメチキクリスマスボックス

ジューシーで食べやすい一口サイズの骨なしチキン「コメチキ」。クリスマスにぴったりのコメチキボックスが、今年はすみっコぐらしコラボ限定デザインで登場。中身は18コ入りと24コ入りの2種類。コメチキと相性抜群の、バーベキューソースをつけて召し上がれ。

価格は18コ入り1,780円／24コ入り2,180円。事前予約受付期間は11月23日～12月19日。商品受け取り期間は12月20日～12月25日。

すみっコぐらしデザインまめがし

すみっコぐらしとコラボしたオリジナル豆菓子は全8種類。パッケージにはキュートなすみっコたちが描かれています。豆菓子8個とオリジナルクリアカード1枚（全5種類ランダム）をセットにして販売。価格は450円。12月1日発売。

関連記事はこちら：コメダ珈琲店「すみっコぐらし」コラボ商品まとめ！「シロノワールいちごのミルフィーユ」「つぶつぶいちごミルク」「すみっコぐらしコメチキクリスマスボックス」「すみっコぐらしデザインまめがし」12月1日発売

タリーズコーヒー

キャラメルチュロスリボン

キャラメル香るモチっとした食感のチュロス生地に、カラフルなシュガースプレーをデコレーション。価格は370円。11月22日発売。

アマクロツリージャンドゥーヤクリーム

タリーズ冬の定番デニッシュ。クリスマスツリーをイメージしたクロワッサンに、ナッティでコクのあるジャンドゥーヤクリームをはさみ、焼き上げました。価格は350円。11月22日発売。

ベルベットケーキストロベリー×ラズベリー

しっとりとしたスポンジ生地に甘酸っぱいベリーがアクセント。真っ赤な見た目はホリデーシーズンを彩ります。単品520円、セット845円～。11月22日発売。

ドトールコーヒーショップ

贅沢ミラノサンド直火焼きローストビーフ～赤ワインバルサミコ酢ソース～

冬の定番、贅沢ミラノサンドが登場。今年のローストビーフは肩ロースを使用。赤身と脂肪分のバランスが良く、キメの細かいやわらかな、しっとりした食感に仕上げられています。また、表面を強火で直火焼きすることにより、肉の旨味が閉じ込められています。ローストビーフと相性のよい、赤ワインバルサミコ酢ソースで仕立て、贅沢感がプラスされています。価格は650円。11月9日発売。

贅沢ミラノサンド直火焼きローストビーフ＆カマンベール～赤ワインバルサミコ酢ソース～

「贅沢ミラノサンド直火焼きローストビーフ～赤ワインバルサミコ酢ソース～」に、カマンベールチーズが合わされたもの。肉質のやわらかな肩ロースを使用したローストビーフと、チーズのまろやかな味わいを楽しめます。価格は790円。11月9日発売。

贅沢ミラノサンド直火焼きローストビーフ＆トリュフポテトサラダ～赤ワインバルサミコ酢ソース～

「贅沢ミラノサンド直火焼きローストビーフ～赤ワインバルサミコ酢ソース～」に、トリュフポテトとベビーリーフが合わされた新作サンド。さっぱりとサラダ感覚で味わう楽しさと、食べごたえも十分に感じられる一品です。価格は790円。11月9日発売。

パリパリチョコミルクレープ～キャラメル＆チョコ～

ショコラクレープ生地に、パリパリ食感のチョコと、やさしい甘みとほろ苦さをほのかに感じるキャラメル風味のホイップクリームがサンドされた、季節限定のミルクレープ。価格は480円。11月9日発売。

ベイクドチーズケーキ

冬に食べたい濃厚なチーズケーキが登場。クリームチーズを使用し、芳醇かつ濃厚な味わいのベイクドチーズケーキに仕立てられています。土台には、グラハムクランチをベースにしたクッキー生地が使用されています。価格は470円。11月9日発売。

関連記事はこちら：ドトール「冬の贅沢ミラノサンド」3種・濃い贅沢ほうじ茶/抹茶ラテ・パリパリチョコミルクレープ・ベイクドチーズケーキ 11月9日発売！

クリスマスミルクレープ

ドトールコーヒーショップ定番人気のミルクレープを、クリスマス仕様のホールで用意。端までやわらかくしっとりとした食感を大切にしたこだわりのクレープ生地と、バニラ風味のホイップクリームを丁寧に重ね、表面は香ばしいカラメル風味のナパージュでつややかに仕上げられています。サイズは5号（直径約15cm）、価格は3,900円。予約受付期間は11月1日～12月14日。

クリスマスモンブラン～イタリア栗使用～

底面にはアーモンドプードル入りの香ばしいメレンゲをしき、ミルキーで甘さ控えめのマロンホイップクリームの中にスポンジ生地と、上品な味わいのイタリア栗を使ったマロンペーストを挟み、表面にもマロンペーストをかけて仕上げられています。側面にはサブレフレークを付け、天面にはイタリア栗のマロングラッセを飾り、華やかなクリスマス仕様に仕立てました。サイズは4.5号（直径約13cm）、価格は3,900円。予約受付期間は11月1日～12月14日。

関連記事はこちら：【2023年クリスマスケーキ】ドトール「クリスマスミルクレープ」「クリスマスモンブラン～イタリア栗使用～」予約受付

エクセルシオールカフェ

モッツァレラチーズのビーフシチューライス

ごろっとした牛肉は柔らかくなるように下味をつけボイルし、ソースはトマトやセロリ、イチジクなどの甘味と酸味をあわせた芳醇な味わい。ミルキーなモッツァレラチーズが、濃厚なビーフシチューと相性抜群。ピンクペッパーをあしらったなめらかなマッシュポテトと、ブロッコリーを添えて彩りをプラス。価格は950円。11月16日発売。

蟹のトマトクリームパスタ

高級食材の蟹を使用したトマトクリームパスタが再登場。ソースに蟹みそエキスやトマトペースト、生クリームを使用しコクと深みのあるソースに仕立てました。具材には蟹のほぐし身を、トッピングには蟹のほぐし身と蟹の爪をチョイス。価格は980円。11月16日発売。

プレッツェルサンドローストビーフ＆デンマーク産クリームチーズ

真空調理による加熱でやわらかく、しっとりした食感に仕上げたローストビーフは、表面を直火焼きすることにより、肉の旨味を閉じ込めました。ミルク本来の豊かなコクのあるクリームチーズを使用し、レッドオニオン、ブラックペッパーで味をひきしめました。価格は650円。11月16日発売。

モルタデッラ＆ゴーダチーズ

イタリアのボローニャ発祥のソーセージの一種“モルタデッラ”と、オランダ産ゴーダチーズを組み合わせました。ブラックペッパーを効かせたスパイシーな味わいと、しっとりしたモルダデッラに、ゴーダチーズのマイルドなコクと旨味がベストマッチ。マスタードが味のアクセントになり、シンプルで飽きのこない味わい。価格は560円。11月16日発売。

ガトーショコラ

ベルギー産と国産のクーベルチュールチョコレートを使用したガトーショコラ。国産クーベルチュールには、フルーティーな酸味のドミニカ共和国産カカオと、しっかりとしたボディ感を持つガーナ産カカオをブレンド。甘苦いアーモンドのような香りのアマレットと芳醇な香りのブランデーが、奥深い香りと味わいを演出しています。天面にはホイップクリームとピスタチオをトッピング。価格は570円。11月16日発売。

2層仕立てのチーズケーキ～ベイクド＆レア～

グラハムクランチの土台に、濃厚なベイクドチーズケーキと、隠し味にホワイトチョコと白ワインを使ったレアチーズケーキを重ねています。レモンソースとホイップクリームを重ね、天面に銀箔シュガーをトッピングして、雪のような冬のチーズケーキに仕上げられています。価格は570円。11月16日発売。

クリスマスシュトーレン

バターを練り込んだ生地に、ラムレーズン、クランベリー、グリーンレーズン、オレンジ、クルミを入れて焼き上げたシュトーレン。スライスした断面の華やかさや、中に入っているフルーツの風味が少しずつ生地へ移る変化を楽しめます。11月30日発売。価格は1,400円。

プロント

ホワイトチョコレートとラズベリーのタルト

アーモンドクリームを流して焼き上げたタルト生地にラズベリージュレ、ホワイトチョコレートムース、ホイップクリームと、食感のアクセントになるクッキーをトッピング。最後に粉雪のイメージした粉砂糖を振りかけて冬らしく仕上げられています。価格は594円。11月28日発売。

サンマルクカフェ

プレミアムチョコクロ Happy Christmas ピスタチオ＆ショコラツリー

ピスタチオチョコレートを全体にかけたチョコクロに、オーナメントに見立てた真っ赤なドライストロベリーをトッピングし、クリスマスツリーのキラッとしたイルミネーションを銀粉で表現。中のチョコレートには、ピスタチオを練り込んだホワイトチョコレートを使用し、クッキーのようなさっくりとした食感とスポンジのようなふわふわとした食感を楽しめるガトーショコラフィリングを包み込み焼き上げました。価格は単品340円、5個入BOX1,400円。12月1日発売。