首都圏のエキナカを中心に展開するハンバーガーショップ「ベッカーズ」各店で、『別格シリーズ』の新商品「ザ★プロシュート＆マスカルポーネバーガー」が8月1日に発売される。9月末までの期間限定。単品価格は720円。


これは、ベッカーズ初の“上下2階層”ハンバーガー。店舗で焼成する酒種バンズを3つにカットし、具材の間にもサクサクに焼き上げたバンズを1枚挟んで仕上げられている。


上の層は、冷たい具材を組み合わせた“ひんやり系”。北海道産マスカルポーネチーズ、プロシュート、トマト、オニオン、無農薬フリルレタス、レタスが重ねられている。

一方、下の層は、温かい具材を組み合わせた“アツアツ系”。ジューシーな粗挽きパティにチェダーチーズが合わされている。