「うなぎパイ」の春華堂が展開する浜北スイーツ・コミュニティ「nicoe（ニコエ）」（静岡県浜松市）のオープン1周年を記念し、施設内の各ブランドから“アニバーサリーメニュー”が発売された。


施設内の4ブランド 春華堂、coneri（こねり）、五穀屋、THE COURTYARD KITCHENからそれぞれ発売されたのは、夏にぴったりの個性豊かなメニュー。


春華堂からは、nicoe内にある各ブランドの人気商品を詰め合わせた「nicoe gift bag」（1,980円/税別、以下同じ）と「nicoe gift box」（3,556円）が登場。どちらも可愛らしいギフトボックスに入っており、手土産にもぴったりだとか。


“粉を味わう”パイ専門店「coneri（こねり）」からは、サクサク食感のパイを口どけのよいソフトクリームにディップして食べるメニュー「coneri chibeta（こねりチベタ）」が発売された。フレーバーは「ブルーベリー」（500円）、「塩キャラメル」（500円）、「あんこ＆ミックスベリー」（460円）の3種類。好きなパイを3つ選び、ソフトクリームとディップとの組み合わせが楽しめる。


“からだに美味しい和の知恵菓子”五穀屋からは、香り高く上品な麹の甘さが引きたつ「糀の甘酒 吟醸麹・古代米」（2本セット2,000円）が販売されているほか、じっくり時間をかけて作られた“熟成氷”を使ったかき氷に、特製の発酵食品を加えた“特製あんこ”と白玉を合わせた「五穀屋かき氷 雪の酵」も提供されている。フレーバーは、塩糀きな粉、ゆず米酢、醤油あん、ごま味噌の4種（各700円）。


ミシュラン星付きシェフ、原田慎次氏がメニューを監修するイタリアンブッフェ「THE COURTYARD KITCHEN」では、地元で採れた新鮮な食材をテラス席で楽しめる「イタリアンBBQセット」を提供。アニバーサリーメニューには、浜名湖産のうなぎを贅沢に使った「うなぎパスタ」と「チーズタルト」が用意されている。価格は、イタリアンBBQセットとパスタ、フリードリンク（アルコール含む）が付いて4,500円（子ども料金の設定もあり）。なお、うなぎパスタは7月24～26日、8月3～5日のディナー限定で提供される。