こうなったら、「食べ比べをしなくちゃ!」と妙な衝動に駆られたえん食べ編集部。大手3社とミスドのドーナツを購入して食べ比べてみました。この記事では、4社のドーナツ食べ比べ編をお届けします。(セブン編、ローソン編、ファミマ編もどうぞ!)
そもそも“コンビニドーナツ”は、コーヒーと一緒に食べられるようにと、セブンがレジ横の専用ケースで“カウンタードーナツ”を展開し始めたのが始まりでした。100円で気軽に買えることもあり、大きな話題に。導入店舗は順調に増えており、8月末までには全国の店舗に登場する予定です。
続いて4月、ファミマが「FAMIMA CAFE DONUT(ファミマ カフェ ドーナツ)」を発売。レジ横ではなくベーカリーコーナーで、全12種類(地域により異なる)が展開されています。そしてローソンからは、店舗限定で販売されているドーナツを8月までに8,000店まで拡大すると発表されました。つまり、夏には全国のコンビニにドーナツが並ぶ光景が“当たり前”となるのです。
今回は、コンビニ大手3社に加え、ミスタードーナツ(ミスド)のドーナツも比較対象に。4店でなるべく重複している4種のドーナツを選び、食べ比べてみました。取り上げるのは、「チョコがけオールドファッション」「イチゴチョコがけのもちもちドーナツ」「グレーズがけドーナツ」「クリーム入りドーナツ」です。
【チョコがけオールドファッション】
4店共通でラインナップされているのが、チョコレートをトッピングしたオールドファッションです。価格はそれぞれ、セブン100円、ファミマ108円、ローソン100円、ミスド151円。
どれもドーナツの半分にチョコレートがかかっているタイプ。チョコの色、生地の色味が少しずつ異なっています。重さは、ミスドが70g、セブンが60g、ローソンが88g、ファミマが102gでした。
食べ比べてみると、まずセブンは、4つの中でもっとも“重い”印象。ザクザクとしたクッキーのような食感に仕上がっています。ミスド、ローソン、ファミマの食感は似ているけれど、ミスドの繊細な口どけは、専門店の意地を(勝手に)感じました。また生地の味は、ローソンが甘め。ミスドは風味が強めです。
チョコレートは、ローソンがダントツでビターでした。見た目を裏切らない苦みが“オトナ味”です。次に苦めなのはセブン。後味にほどよい苦みが残りました。ミスドとファミマのチョコの甘さは同じくらいかな。でも、ミスドの方が濃く感じます。
チョコがけオールドファッションについて、ショップごとの特徴をまとめると、次のようになります。
ミスド:チョコの味わいと生地の風味のバランスがよく、万人受けしそう。しっとりと繊細な口どけが印象的。
セブン:生地のザクザクした食感が特徴。後味にほどよいチョコの苦みが残る。
ローソン:ビターなチョコと、甘めの生地の組み合わせ。サックリした食感で食べやすい。
ファミマ:コスパ No.1!ベーカリーっぽく、食べ応えのある仕上がり。
個人的には、ビターチョコが好きなので、ローソンがもっとも好みでした。意外と違いが出るものなんですね。
【イチゴチョコがけのもちもちドーナツ】
つまるところ、ミスドの「ポン・デ・ストロベリー」みたいなドーナツのこと。セブン「もちもちいちごリングドーナツ」(100円)とローソン「モッチリング いちご」(100円)を比べてみました。
どれも、小さめの生地をつなげてわっかにしたような形ですが、形と数が違っています。ミスドは、球体が8個。セブンは、楕円形が5個。そしてローソンは、しずく型が8個つなげられています。
まず、違いがはっきりと出ているのが、イチゴチョコの味です。大きめの赤い粒が入っているミスドは、甘さをおさえてイチゴの酸味を立たせてある印象。セブンはやや味の主張が控えめ、ローソンは甘い香りが強めでした。生地の食感は、ミスドが圧倒的にもっちもちで柔らか。一方セブンはやや固めでもっちり、ローソンはやや柔らかめでもっちり。どちらも歯ぎれよく仕上がっています。
ポン・デ・リングファンとしては、やっぱりミスドが好きかな。このドーナツは、甘さで選ぶのもアリかも。
【グレーズがけドーナツ】
続いて、リング状の生地にグレーズをかけたドーナツ。セブン「ふんわりリングドーナツ」(100円)、ローソン「シュガードーナツ」(100円)、ファミマ「クリスピードーナツ」(108円)、ミスドからは「ハニーディップ」(129円)を選びました。「シュガーレイズド」とも迷ったのですが、グレーズで比べたかったので、ハニーディップに。
まず見た目は、セブンとローソンがよく似ています。ふわふわそうな円形の生地に、半透明のグレーズがたっぷり。グレーズは、ローソンの方がより白めです。一方、小さめのドーナツが3個セットになったファミマのグレーズは、セブンよりも透明。
食べてみると、ミスドに加えて、ローソンもハチミツのような風味を感じました。見た目が白いのでとっても甘いのかと思いきや、それほど砂糖の甘みは強くありません。一方、セブンとファミマは、シンプルに砂糖のあま~い味。
生地は、ミスドがふんわり&しっとり、セブンがややモチモチでしっかりめ、ローソンは少し粉っぽさが強めでベーカリー寄り。ファミマは小さい分、生地の密度が高く、スナック感覚で食べられます。
グレーズの風味が2系統あったものの、セブンの見た目を裏切らないストレートな味は、結構好みです。ハチミツ風味を求めるかどうかによって選ぶという手も。
【クリーム入りドーナツ】
最後は、中にたっぷりとクリームが入った、あま~いドーナツ。ミスド「エンゼルクリーム」(151円)、セブン「ホイップドーナツ」(110円)と、ちょっと毛色が違うのですがローソン「ハワイアンドーナツ チョコレート」(100円)を比べてみました。
ローソンだけチョコクリームなので、ひとまずミスドとセブンを食べ比べてみます。ミスドもセブンも、丸くて厚みのある生地に、パウダーシュガーをまぶしてあります。セブンの方がやや大きく、これでもか!とシュガーが多め。中を割ってみると、中央あたりにぎゅっと白いクリーム。また生地のふくらみ方は、ミスドの方がすき間が多く、ふわふわ感を期待させてくれます。
食べてみると、やはりミスドの方がふわふわ。でもクリームの舌ざわりは、セブンの方がふわふわで、一瞬で溶けていきます。つまり、やや極端な表現にはなりますが、ミスドは“ふわふわ生地×もったりクリーム”で、セブンは“しっかり生地×ふんわりクリーム”。そして、セブンはまぶされた砂糖の量を裏切らない甘さがあるので、とにかく甘いドーナツが食べたい!ってときにピッタリです。
そして、ローソンのハワイアンドーナツ。今回購入したチョコレートは、中に濃厚なチョコレートクリームが入っています。レンジで10秒ほど温めると、クリームのとろ~り感が増しておいしく食べられる、“ザ・揚げドーナツ”です。
◆全体的にまとめると…
4商品を食べ比べてみた結果、意外と違いがあることが分かりました。ショップごとの全体的な感想を一言でまとめてみます。
ミスド:ドーナツだけで食べるならミスド一択!
セブン:ブラックコーヒーのおともにピッタリ。
ローソン:カフェオレや、甘いコーヒードリンクと相性よし。
ファミマ:ベーカリードーナツらしい満足感!
今回食べたドーナツは14個、総カロリーは約4000kcal。もちろん一人で全部食べたわけではありませんが、やっぱり適量って大事だなと実感した1日でした…。とはいえ、“コーヒーと一緒に”と言われると、無性に食べたくなってしまうのがドーナツなのです。各社の戦略にどっぷりとハマっている気はしますが、おいしいから、まあいっか。
※表記価格は税込、店舗によってラインナップや価格が異なる場合があります