このメニューは、国産イチゴ“とちおとめ”と、濃厚な味わいの“レアチーズ”を盛り付けたパンケーキ。とちおとめの果肉を贅沢に使ったソースとふわふわ食感のオリジナルレアチーズ、フレッシュイチゴを合わせて仕上げられている。
また、同店では4月15日までの期間限定で「2015 ストロベリーフェア」も開催中。「苺ソースのレアチーズパンケーキ」をはじめ、イチゴとベリーの酸味が楽しめる「ベリー&ベリー“いちご”のフレンチトースト」や、イチゴを使った紅茶「苺一会(いちごいちえ)」など全5品のイチゴメニューがラインナップされている。
フェア対象商品は以下のとおり。
苺ソースのレアチーズパンケーキ ハーフサイズ1,400円~
ベリー&ベリー“いちご” のフレンチトースト 1,000円
苺一会(苺の紅茶) 650円
ストロベリースパーク(苺のスパークリングワイン) 650円(グラス)
フレッシュ苺のカクテル(盛合わせ) 850円
※表記価格はすべて税別