バルバッコア梅田店では他店舗と同様、希少価値の高い牛肉の部位を使ったシュラスコ(ブラジリアンバーベキュー)に加え、およそ50種類の新鮮野菜やデリなど“ブラジル独特の食材”を使ったサラダバーが用意される。
また、ブラジルを代表するカクテル「カイピリーニャ」や「バッチーダ・デ・ココ」などのドリンクメニューのほか、キンジン(ブラジル風プディング)やベイジンニョ(ブラジルで人気の練乳スイーツ)などブラジルのデザートが並ぶデザートブッフェも楽しめる。
店舗所在地は、大阪府大阪市北区梅田2-2−22 ハービス PLAZA ENT 5階。営業時間は11時~15時(ラストオーダー14時)、および17時~23時(ラストオーダー22時)。
メインとなるメニューと価格は以下のとおり。
【ランチ】
平日シュラスコランチ 3,200円
平日ブッフェ・ランチ 2,200円
休日シュラスコランチ 3,600円
【ディナー】
シュラスココース 4,800円
デザートブッフェ 700円
※表記価格はすべて税別