ちゃんぽんチェーン店・リンガーハットが監修した「台湾ちゃんぽん」が、8月7日に全国のコンビニやスーパーなどで発売される。価格は240円(税別)。
これは、「台湾ラーメン」をちゃんぽんにアレンジしたカップ麺。ラー油や唐辛子のピリッとした辛さと長崎ちゃんぽんのまろやかなコクが感じられる、最後まで飽きのこない味に仕上げられているそう。
麺は適度な弾力をもつ太めんで、鶏や豚をベースに魚介や醤油の旨みが加えられたスープによく合うとのこと。かやくは、味付けされた肉そぼろ、かまぼこ、にんじん、もやし、キャベツ。