「クラシックチョコレートケーキ」と「クラシックブランデーケーキ」が、資生堂パーラー銀座本店ショップ限定で販売されている。父の日のプレゼントにもおすすめのスイーツ。
クラシックチョコレートケーキは、皇帝ナポレオンの名を冠したバーディネー社のフランス産ブランデー「ル・プランタニエナポレオン」にオレンジリキュールのコアントローをブレンドしたチョコレートケーキ。北海道産の小麦粉、甜菜糖、ベルギー産の削りチョコレートをあわせた生地をふんわりと焼き上げたケーキに、チョコレートクリームをサンドしたそう。オレンジの甘い豊かな香りとビター感、チョコレートケーキの軽やかな口どけのマリアージュを楽しめるとか。価格は2,916円(税込)。
クラシックブランデーケーキは、定番の「ブランデーケーキ」をさらに洗練させ“最高級の味”に仕上げられたブランデーケーキ。皇帝ナポレオンが愛したとされるコニャックやブランデー、和三盆などが使用されている。価格は2,700円(税込)。