
チョコレートジェラート専門店「GELATERIA e CIOCCOLATERIA“VITALI”(ジェラテリア・ヴィタリ)」の日本1号店が東京・自由が丘に4月28日、オープンした。
メニューは、イタリア・フィレンツェのチョコレート専門店「ヴィタリ社」と共同で開発。素朴で力強いフィレンツェのチョコレート作りの伝統をいかしたジェラートが、日本向けに展開されている。
チョコレートジェラートは8種類がラインナップ。カカオ80%相当の「カカオ・エクストラ・アマーロ」や、ベネズエラ産チョコレートで作るカカオ69%相当の「フォンデンテ・アル・チョコレート」、イタリアンココアの定番「Nutella」のジェラートなどが提供されている。
ヴィタリのミルクジェラートには、「木次パスチャライズ牛乳」を100%使用。ミルク本来の甘さと香りを引き出し、コクがありながらサラッとした後味に仕上げられているそう。濃厚なチョコレートジェラートとミルクジェラートを合い盛りにして、カップの中で好きな濃さに混ぜながら食べるスタイルがおすすめだとか。

カップジェラートの価格は、1種盛り500円、2種盛り550円、3種盛り600円(税込)。
店舗所在地は、東京都目黒区自由が丘1-14-8。営業時間は12時~19時。