都内の成城石井で、人気商品「プレミアムチーズケーキ」シリーズの新作「マロンといちじくのプレミアムチーズケーキ」を発見。価格は899円(税別)でした。
この商品は、上面にあらほぐしの栗粒と鮮やかなグリーンのピスタチオをトッピングして焼き上げたチーズケーキ。中にいちじくが入れられています。
口にすると濃厚なチーズの味わいがとろけ、しっとりとした栗粒の風味とやわらかな甘みが広がります。チーズケーキ自体もほんのり栗風味で、栗感たっぷり。
途中で出会ういちじくのねっとりとした食感と深い甘みが、より味わいを濃厚なものにしてくれます。種のプチプチとした食感も心地良い。
濃い甘みと風味で、少量でも満足度の高い一品。コーヒーはもちろん、ワインなどお酒と一緒に楽しむのもおすすめです。