この商品は、たこ焼きに見立てたシュークリームをのせたチーズタルト。ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズを混ぜて焼き上げたチーズタルト生地のうえに、チョコがけシュークリームをのせてある。
マヨネーズに見えるのはマスカルポーネチーズクリーム。ほか、ローストココナッツをかつおぶしに、宇治抹茶を青のりに見立てているそうだ。直径約11cm。
道頓堀店2階のプレミアムカフェにて、グランドメニューとして発売された。また4月1日限定で、表参道店(東京・原宿)2階のプレミアムカフェでも販売される(数量限定)。
価格は1,200円(税込)。マスカルポーネハニーソース、塩ミルクアイスクリームがセットとなっている。