期間中は、“ハートを射止めるキューピッドの弓矢”をイメージしたチョコレート「チョコレート アロー」(3,200円、税別、以下同じ)や、“天使の羽根”が生えたピンク色の「ハート マカロン」(1,600円)、メッセージボトルを模した瓶にハート型のチョコやマシュマロを詰めた「ホット チョコレート ミックス」(950円)など、この時期ならではのスペシャルアイテムが登場。
中でも編集部が注目したのは「Bee Mine(ビー マイン)」。「私のものになって」という意味の“Be”と、ハチの“Bee”を掛けた甘いスイーツ。濃厚なチーズムースに、香り高いラベンダーハニークリームと、爽やかな甘酸っぱさのレモンカードを合わせて仕上げてある。2層のクリームで味の変化が楽しめるそうだ。価格は2,200円。
また、2月14日までの期間限定で渋谷モディに出店している「ドミニクアンセル ポップアップ」でも、バレンタイン限定メニューが2月1日より販売される。
チョコレートブラウニーの上にハート型のマシュマロとクッキーをのせた「スモア ブラウニー」(700円)や、クラシックチョコレートチップの上にハート型のハニーマシュマロをのせた「スモア クッキー」(450円)がイートインメニューとして提供されるほか、ギフトアイテムとして、目がハートになったペンギンを模した「ペンギン マシュマロ」(600円)なども用意される。