餃子の王将「忘れられない中華そば」魚介出汁の風味やネギ油香る醤油スープに北海道産小麦粉の麺
餃子の王将から新メニュー「忘れられない中華そば」が登場。魚介出汁の風味やネギ油が香る醤油ベースのスープが、北海道産小麦粉が使われたツルッとなめらかでコシのある麺にからみ、あっさりなのにコクのある味わいが特徴です。
ラーメン山岡家「和節とんこつ醤油ラーメン」「和節とんこつ醤油つけ麺」極煮干し本舗との共同開発！
ラーメン山岡家から期間限定メニュー「和節とんこつ醤油ラーメン」「和節とんこつ醤油つけ麺」が登場。煮干しラーメン専門店の極煮干し本舗とラーメン山岡家との共同開発メニュー。山岡家の豚骨に魚粉が加えられた醤油ベースの濃厚スープに、全粒粉が用いられた特製麺、トッピングにシャキシャキネギと刻み玉ねぎが加えられました。
大阪王将「高井田の黒い中華そば」真っ黒な醤油スープ・太麺・大きなチャーシューとたっぷりのネギ
大阪王将から期間限定メニューとして「高井田の黒い中華そば」が登場。真っ黒な醤油スープ、太麺、大きなチャーシューとたっぷりのネギが特徴。「高井田系」「高井田ブラック」という名で戦後から大阪の東大阪市西部を中心に親しまれているラーメンが「国宝級お宝めし」シリーズ第3弾として用意されました。
ミニストップ 新商品「豚骨と白菜の旨みあるピリ辛醤油ラーメン」天理スタミナラーメン監修
ミニストップから、新商品「豚骨と白菜の旨みあるピリ辛醤油ラーメン」が販売されます。「天理スタミナラーメン」監修のラーメンです。
魁力屋「生姜醤油ラーメン」寒い日に温まる「生姜醤油」のスープとのどごしよい中細麺
魁力屋から数量限定メニュー「生姜醤油ラーメン」が登場。キレのある醤油にキリッとした生姜がきいた「生姜醤油」スープにのどごし良い中細麺を合わせたあっさりと味わい深い一杯。薄切りの特製柔らかチャーシュー、メンマ、ほうれん草がトッピング。すりおろし生姜をくずして溶かしながら楽しめます。
スシロー 人気ラーメン店 らーめん信玄・ラーメンの蜂屋・函館麺厨房あじさい 監修「石狩 みそラーメン」「旭川 しょうゆラーメン」「函館 塩ラーメン」“北海道祭” メニュー！
スシローの“北海道祭”に合わせて、北海道のラーメン店 らーめん信玄・ラーメンの蜂屋・函館麺厨房あじさい が監修した「石狩 みそラーメン」「旭川 しょうゆラーメン」「函館 塩ラーメン」が販売されています。持ち帰り不可。
一風堂「復刻 醤油豚骨」太さ約3mmの極太麺にニンニク漬け醤油きかせたとんこつスープ！
一風堂から「復刻 醤油豚骨」が登場します。太さ約3mmの極太麺が用いられています。並盛でも茹で上がり260gと、ずっしりとしたボリュームで用意されます。スープはニンニクを漬けた醤油をベースに一風堂のまろやかなとんこつスープが合わせられ、鶏油で甘みが加えられています。
魁力屋「にんにく背脂醤油ラーメン」もちもち中太麺とモヤシ・キャベツを醤油ベースの鶏ガラスープで！
魁力屋から期間限定メニューとして「にんにく背脂醤油ラーメン」が登場します。総重量は鉢を除き920gで、魁力屋の醤油ベースの鶏ガラスープに、にんにく、背脂がトッピングにされています。食べごたえのあるもちもち中太麺、盛り上げられたもやし、キャベツの野菜が濃厚なスープによくからみ、満足度の高い一杯とされています。
魁力屋「京都漆黒醤油ラーメン」「京都漆黒醤油味玉ラーメン」「豚の生姜焼き」「豚の生姜焼き定食」
魁力屋でグランドメニューがリニューアルされます。「京都漆黒醤油ラーメン」「京都漆黒醤油味玉ラーメン」「豚の生姜焼き」「豚の生姜焼き定食」が取り扱われます。
魁力屋「あご煮干し醤油ラーメン」トビウオの煮干しが使われたやさしく濃厚な魚介の旨味
魁力屋から期間限定メニューとして「あご煮干し醤油ラーメン」が登場しました。やさしく濃厚な魚介の旨味が特徴とされています。
セブン‐イレブン「梅光軒監修 旭川醤油ラーメン」こってりなのにあっさりの新感覚ダブルスープ！旭川ラーメン梅光軒監修
セブン‐イレブンで、旭川ラーメン梅光軒監修「梅光軒監修 旭川醤油ラーメン」が順次発売されています。「こてあっさり」の豚骨と魚介のダブルスープ。期間限定。
蒙古タンメン中本「醤油ラーメン」デリバリー専用イートイン・テイクアウトなし Uber Eats・出前館から注文可能
蒙古タンメン中本からデリバリー専用の「醤油ラーメン」が登場したことが公式サイトで発表されました。イートインやテイクアウトでは購入できないまったく辛くない一杯とされています。Uber Eats、出前館から注文可能。
“はま寿司の北海道・東北祭り”「北海道産大切り天然ぶり」「宮城県産大切り銀鮭」「北海道産アカイカのうに和えつつみ」など
“はま寿司の北海道・東北祭り”が実施されます。「北海道産大切り天然ぶり」「宮城県産大切り銀鮭」「北海道産アカイカのうに和えつつみ」「北海道産ほたてつつみ」「宮城県産炙り太刀魚」「北海道羅臼産しめさば」「いわて牛握り」「山盛り削りパルメザンのカルボナーラ」「今金男爵チーズいももち」「喜多方ラーメン」「チーズフォンデュ寿司」がラインナップ。
魁力屋「生姜醤油ラーメン」生姜のきいたスープに脂の旨味と甘みがとけだす深みのある味わい
魁力屋に期間限定メニュー「生姜醤油ラーメン」が登場します。コクがありながらもスッキリした味わいに仕上げられたスープに、中細麺が相性よく組み合わされた一杯とされています。生姜が用いられたスープに脂の旨味と甘みが溶け出し、味わいに深みが生み出されていると案内されています。
ミニストップ「トップバリュ 醤油ラーメン」ラーメン専門店 “Japanese Soba Noodles 蔦” 店主 大西祐貴氏監修
ミニストップから、東京都代々木上原のラーメン専門店「Japanese Soba Noodles 蔦」店主、大西祐貴氏が監修した、「トップバリュ 醤油ラーメン」が発売されます。
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