主力メニューは、“食事として”楽しめる「ポテトチップスサンド」(270円)。コールスロードレッシングをかけた千切りキャベツとチェダーチーズ、のりしお味のポテトチップスが、バンズでサンドされたものだ。“複数の食感を楽しめる”ことがウリらしい。

メインのポテトチップスは、一般的に袋で販売されているものとは別に製造されているらしい。“サクッパリッ”食感に仕上げるため、ウェーブ状にカットしてあるとのこと。

このほか、同社の人気グラノラシリアル「フルグラ」とアサイーソフトクリーム、冷凍マンゴーやミックスベリーなどを組み合わせた「フルグラアサイーソフト」(450円)、アンテナショップ「カルビープラス」でも人気のフライドポテト「ポテりこ」の「海老」味(310円)がラインナップされている。

いずれも、海老名 SA では午前中に立ち寄る人が多いことから、朝食やブランチとしても楽しめるよう考案されたらしい。今後も新商品が登場する予定で、現在じゃがいもを使った新メニューが開発されているようだ。
また物販コーナーには、ご当地じゃがりこの詰合せや、“高級版かっぱえびせん”「かっぱえびせん 匠海」などのコンビニやスーパーでは買えない商品、カルビープラスの人気商品「じゃがりこのフタ」の海老名バージョンデザインなどが用意されるそうだ。

営業時間は、7時から21時(14日は10時から)。
※表記価格はすべて税込。