スターバックス プリンチ “SAKURA” シリーズ
プリンチ「SAKURA」シリーズ

スターバックス プリンチ “SAKURA” シリーズ

スターバックスなどで展開されているイタリアンベーカリープリンチで、花見気分を味える「SAKURA」シリーズが登場しました。「コルネッティ さくら」「ミニ コルネッティ さくら」「トルタさくら」「ビスコット さくら」「マリトッツォさくら」「クーポラさくら」「ローフケーキ ランポーネ & チリエージェ」が2023年2月15日から一部店舗で取り扱われます。

コルネッティ さくら/ミニ コルネッティ さくら

「コルネッティ さくら」と「ミニ コルネッティ さくら」はプリンチの定番でもある「コルネッティ」シリーズのさくらフレーバー。ロースタリー 東京の近くを流れる桜の名所目黒川に降り注ぐ桜の花びらがイメージされ、トッピングにいちごのフォンダンとさくらパウダー、ピンク色のクレープ生地が散らされました。中には、さくら色に仕立てられたさくらクリームと、手作りの苺(いちご)ソースの2種類が入れられ、奥行きのある味わいが感じられます。


取り扱い店舗は「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」「プリンチ 代官山T-SITE」「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」

価格はコルネッティ さくらがテイクアウト481円(税込、以下同じ)、イートイン490円。ミニ コルネッティ さくらはテイクアウト304円、イートイン310円。

スターバックス プリンチ「コルネッティ さくら」「ミニ コルネッティ さくら」
コルネッティ さくら

トルタ さくら

「トルタ さくら」は、さくらパウダーを混ぜ込んだクランブルが敷かれたザクザクの土台と、アーモンドと砂糖で作られるペースト「マジパンローマッセ」が用いられたしっとりした生地によるコントラストを楽しむことのできるケーキ。生地とクランブルの間には、アクセントにさくらの風味が付けられたクリームチーズがはさまれています。

ケーキの表面は、いちごを練り込んだチョコレートとホワイトチョコレートのガナッシュでおおわれました。トッピングには淡いピンク色のクレープ生地と薄く削ったホワイトチョコレートがのせられ、ひらひらと舞うさくらの花びらが表現されています。

取り扱い店舗は「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」「プリンチ 代官山T-SITE」「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」「スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店」「スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店」

価格はテイクアウト834円、イートイン850円。

スターバックス プリンチ「トルタ さくら」
トルタ さくら

ビスコット さくら

「ビスコット さくら」は少しずつ温かくなる春に向け、お家の中でも大切な人とさくらの季節を感じてほしいという思いを込め、「味わうさくら」をテーマにプリンチのシェフが一つずつ手作りし、ギフトラッピングされました。さくらパウダーを加えた淡いピンク色の生地には、隠し味で練乳が加えられ、優しい甘さに仕上げられています。さくらの香りとともに、口の中でほろっとほどけるくちどけのよいこの時期だけの焼き菓子です。

取り扱い店舗は「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」「プリンチ 代官山T-SITE」「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」。

価格はテイクアウトが920円。

スターバックス プリンチ「ビスコット さくら」
ビスコット さくら

スターバックス プリンチ「ビスコット さくら」パッケージ
ビスコット さくら パッケージ


マリトッツォ さくら

「マリトッツォ さくら」はイタリア・ローマの伝統菓子である「マリトッツォ」のアレンジ。特製のブリオッシュ生地にはさまれたさくら生クリームは、ひと口食べるとさくらの香りがふわりと口に広がります。生クリームの中には、ストロベリーとラズベリーで仕立てたベリーソースと、鮮やかなピスタチオソースが入れられ、春らしい色合いとベリーの甘酸っぱさピスタチオのクリーミーなコクを楽しめるようになっています。

取り扱い店舗は「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」「プリンチ 代官山T-SITE」「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」「スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店」「スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店」「スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店」。

価格はテイクアウト471円、イートイン480円。

スターバックス プリンチ「マリトッツォ さくら」
マリトッツォ さくら

スターバックス プリンチ「マリトッツォ さくら」
マリトッツォ さくら 断面

クーポラ さくら

「クーポラ さくら」はイタリア語で「丸屋根」を意味する菓子「クーポラ」のさくらフレーバー。中にはホワイトチョコレートにドライチェリーとさくらパウダーを合わせたクリームが詰められ、ドライチェリーの酸味と甘み、ホワイトチョコレートの絶妙な味わいを楽しめます。トッピングにはさくらの花がイメージされたさくらパウダーと薄く削ったホワイトチョコレートが飾られました。

取り扱い店舗は「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」「プリンチ 代官山T-SITE」「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」「スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店」「スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店」「スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店」。

価格はテイクアウト422円、イートイン430円。

スターバックス プリンチ「クーポラ さくら」
クーポラ さくら

ローフケーキ ランポーネ & チリエージェ

「ローフケーキ ランポーネ & チリエージェ」はラズベリーの果汁でピンクに色付けされたしっとりした生地に、ラズベリーとドライチェリーが混ぜ込まれ、甘酸っぱく爽やかな味わいと果肉の食感が楽しめるローフケーキです。仕上げには、ローズシロップで香りづけをしたフォンダンとピスタチオをトッピングし、ほのかなバラの香りと、春らしい色合いを楽しめます。

取扱店舗は「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」「プリンチ 代官山T-SITE」「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」「スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店」「スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店」「スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店」。

価格はテイクアウト678円、イートイン690円。

スターバックス プリンチ「ローフケーキ ランポーネ & チリエージェ」
ローフケーキ ランポーネ & チリエージェ