「キウイとモッツァレラチーズのカプレーゼ」レシピ！バジルソースでキウイの甘み引き立つ
「キウイとモッツァレラチーズのカプレーゼ」レシピをご紹介します。モッツアレラチーズの独特の歯ごたえとキウイのとろけるジューシーな食感、バジルソースの塩気が引き立てるキウイの甘みが魅力。
| 材料 ( 2人分 ) | |
|---|---|
| キウイ | 1個 |
| モッツアレラチーズ | 100g |
| バジルソース | 大さじ1 |
「キウイとモッツァレラチーズのカプレーゼ」レシピをご紹介します。モッツアレラチーズの独特の歯ごたえとキウイのとろけるジューシーな食感、バジルソースの塩気が引き立てるキウイの甘みが魅力。
キウイとモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ
材料（2人分）
キウイ 1個モッツァレラチーズ 100g
バジルソース 大さじ1
キウイとモッツァレラチーズのカプレーゼ 作り方
キウイは皮をむき、幅1cmの輪切りにする。
モッツァレラチーズも同じく幅1cmの輪切りに。
平皿にキウイとモッツァレラチーズを交互に重ねつつ並べていく。
バジルソースをかけて完成。
キウイとモッツァレラチーズのカプレーゼの味は？
モッツァレラチーズの白色、キウイとバジルソースの緑色のコントラストが美しい一皿。モッツアレラチーズの独特の歯ごたえとキウイのとろけるジューシーな食感が楽しめます。バジルソースの塩気がキウイの甘さを引き立て、後を引く味わい。手軽に作れて見た目の色どりもきれいなおつまみレシピです。
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