全国のくら寿司で、“くら寿司 meets BEAMS JAPAN”コラボレーションキャンペーンが9月2日から9月30日まで実施されます。「くら寿司 京都店」OPEN記念限定企画として“くら寿司 meets BEAMS JAPAN”特別コラボキャンペーンも実施。

くら寿司 meets BEAMS JAPAN

今回のコラボは、くら寿司が注力する「安心・安全かつリーズナブルな価格でおいしいお寿司の提供」、「店内エンターテイメントの提供」、「漁業創生やSDGsに向けた取り組み」などにBEAMS JAPANが共感したことから実現。2016年にスタートしたBEAMS JAPANは、ファッションのみならず、日本の技術が光るプロダクト、伝統に裏付けされた各地の名品、モダンカルチャーやアートなど日本の良さや面白さを国内外へ発信。「日本の文化を世界に発信していく」という取り組みもくら寿司と共通しています。



キャンペーンでは、規格外野菜や大豆を使ったオリジナル“SDGsメニュー”となる「ベジロール（サーモン）」、「ベジロール（えび）」、「Soyナゲット」が全国の店舗に登場。

ベジロール（サーモン）

ベジロール（えび）

普段は流通しない規格外野菜を原料にした野菜シート“ベジート”（にんじんシート）を使用したロール寿司。農林水産省によると、規格外野菜の発生率は全体生産量の約20％になるとも言われ、食品ロス解決に向けて活用が進んでいます。ベジロールには、脂乗りの良いサーモンとぷりぷりなエビを使用し、人気のアボカド、エビマヨ、いくらなどをトッピング。価格は各220円。

Soyナゲット

今注目されている大豆を主原料とした代替肉を使用。まるで肉のようなジューシーさと食感が味わえて、環境にも優しい商品です。あっさりとした味わいで、バーベキューソースと相性抜群。価格は380円。

「くら寿司 京都店」OPEN記念限定企画“くら寿司 meets BEAMS JAPAN”特別コラボキャンペーン

「ビームス 京都」の店舗とも隣接している、ジャパニーズモダンな内装の「くら寿司 京都店」限定企画として、BEAMS JAPANオリジナルデザインのエコバックを先着2,500名に（会計2,500円ごとに1枚）プレゼント（なくなり次第終了）。縁起物の鶴亀のイラストを両面に採用し、持ち手部分の内側は橙色と白の縞模様で表現。底マチを設けた型のバッグは、日常使いにも寿司のテイクアウトにも活用できます。


くら寿司 京都店限定で「マンゴーアイスもなか」を販売。アルフォンソマンゴーを使用したマンゴーアイスをもなかでサンド。価格は250円。


キャンペーン期間中は、BEAMS JAPANデザインのオリジナルはっぴでお客を迎えます。京都の歴史や文化を連想させる「枯山水の砂紋」を表現したデザイン。