ファミリーマート(ファミマ)の惣菜「うま塩にんにくキャベツ(JA嬬恋村キャベツ使用)」を食べてみました。ごま油とにんにくがきいた酒のつまみにもぴったりの一品。カロリーは67kcal、たんぱく質3.2g、脂質2.4g、糖質6.7g、食物繊維3.1g、食塩相当量2.5g。販売価格は238円(税込)。

ファミマ「うま塩にんにくキャベツ(JA嬬恋村キャベツ使用)」

うま塩にんにくキャベツ(JA嬬恋村キャベツ使用)

ファミマ「うま塩にんにくキャベツ(JA嬬恋村キャベツ使用)」

嬬恋高原キャベツが用いられ、にんにくがきかされた漬物。みずみずしいキャベツにごまが散らされ、ごま油が使われた調味料がからめられています。横に添えられているのは細切りの塩こんぶです。


ファミマ「うま塩にんにくキャベツ(JA嬬恋村キャベツ使用)」

ふたをあけるとこうばしいごまとにんにくの香りが立ちのぼって食欲をそそります。皿に盛りつけるとこんもりとパッケージに収まっていたときもボリュームを感じます。

ファミマ「うま塩にんにくキャベツ(JA嬬恋村キャベツ使用)」

箸をつけてみると細切りの塩こんぶは味が強く付けられていて、いかにもビールやチューハイのおともにぴったり。キャベツは浅い漬け方で、先にこんぶを試したせいもあってかあまり舌に強い塩気をおぼえず、一度にたっぷりとって、みずみずしさとしゃきしゃきした歯ざわりを思いきり堪能できます。

こんぶときゃべつを交互に口に運ぶことで、それぞれを引き立て役として無限に食べ続けられる心地。これだけでビールなら350ml缶1本は空いてしまいそう。シンプルなようで食べごたえのあるおつまみでした。