銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店で、“瀬戸内レモンフェア”が7月1日から実施されます。瀬戸内レモンを使用したスイーツ6品がラインナップ。

銀座コージーコーナー 瀬戸内レモンフェア

香り高くジューシーで、まろやかな酸味が特徴の瀬戸内レモン。爽やかな味わいのスイーツに人気が集まる時期にあわせて、瀬戸内レモンを使用したパイ、ショートケーキ、サブレ、モンブラン、チーズスフレ、スフレワッフルが展開されます。

瀬戸内レモンのパイ

風味豊かなパイに、レモンクリームとレモンチーズカスタードが重ねられています。価格は518円（税込、以下同じ）。販売期間は7月1日～8月18日頃。

瀬戸内レモンのショートケーキ

瀬戸内レモンのジャム＆ゼリー、ピール入りレモンクリームをサンドしたショートケーキ。価格は518円。販売期間は7月1日～8月18日頃。

瀬戸内レモンサブレ

軽やかな瀬戸内レモンクリームをさっくりとしたサブレでサンド。ピールがアクセントとなっています。価格は162円。販売期間は7月1日～8月下旬頃。

レモンブラン（瀬戸内レモン）

瀬戸内レモンのチーズスフレ

スフレワッフル（瀬戸内レモン＆チーズ）

「レモンブラン（瀬戸内レモン）」「瀬戸内レモンのチーズスフレ」「スフレワッフル（瀬戸内レモン＆チーズ）」は販売中。


※ 北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。