ビッグボーイ「手ごねハンバーグのロコモコプレート」「直火焼フリフリチキンプレート」

ビッグボーイ、ヴィクトリアステーションに期間限定メニューとして「ハワイアンプレート」シリーズが登場します。「手ごねハンバーグのロコモコプレート」「直火焼フリフリチキンプレート」「手ごねハンバーグ&直火焼チキンのロコモコプレート」が6月9日~8月14日に取り扱われます。

手ごねハンバーグのロコモコプレート

ビッグボーイ「手ごねハンバーグのロコモコプレート」「直火焼フリフリチキンプレート」

「手ごねハンバーグのロコモコプレート」はハワイの定番料理である「ロコモコ」がビッグボーイ風にアレンジされた一品。やわらかくジューシーな手ごねハンバーグと半熟の目玉焼きが、ライスと一緒に濃厚なデミグラスソースで楽しめます。付け合わせの玉ねぎやトマト、パインはグリルされることで甘さが引き出されています。サラダバーの新鮮な野菜とも相性がよいとされています。販売価格は1,089円(税込、以下同じ)。

直火焼フリフリチキンプレート

ビッグボーイ「手ごねハンバーグのロコモコプレート」「直火焼フリフリチキンプレート」

「直火焼フリフリチキンプレート」は甘辛いタレ(フリフリソース)をチキンにつけて焼くハワイのローカルフードがビッグボーイ風にアレンジされています。日本人にも馴染みやすいように作られたビッグボーイ特製のフリフリソースにチキンがしっかりと漬け込まれ、高温の直火で焼き上げられます。しっとりやわらかなチキンの旨味と、噛んだ瞬間にじゅわっと広がる特製フリフリソースの甘辛さを楽しめるとされています。販売価格は1,089円。

手ごねハンバーグ&直火焼チキンのロコモコプレート

ビッグボーイ「手ごねハンバーグのロコモコプレート」「直火焼フリフリチキンプレート」

「手ごねハンバーグ&直火焼チキンのロコモコプレート」は「手ごねハンバーグのロコモコプレート」に香ばしく焼き上げられた直火焼グリルチキンがのせられた、ボリューム重視の一皿。ビッグボーイのハンバーグとグリルチキンを同時に味わえるメニューとされています。販売価格は1,309円。

いずれも「ビッグボーイダイニング早稲田店」を除く210店舗で取り扱われます。