魁力屋「油そば」

魁力屋から期間限定メニューとして「油そば」が登場しました。5月25日より沖縄を除く全店舗で取り扱われます。販売価格は並サイズが790円(税込、以下同じ)。大サイズが979円となっています。

魁力屋 油そば

魁力屋「油そば」

醤油スープが用いられた京都北白川ラーメンが中心に取り扱われている魁力屋で、例年期間限定で登場し人気を博しているという一品。熱々でモチモチした食感が特徴とされている特製太麺に、濃厚な醤油ダレがしっかりとからむ仕立てが打ち出されています。また2022年版はタレが改良されているほか、色鮮やかな7種類の具材が配されて盛り付け時の見た目の美しさも楽しめるとされています。

さっぱりした食感を生み出す刻み玉ねぎに、定番のメンマ、のり、そして短冊切りにされた厚めのチャーシューと青ネギの組み合わせ。2022年版はアクセントにフライドオニオンも添えられています。卵黄を潰してしっかり鉢の底からトッピングや麺をかき混ぜることで完成すると案内されています。