イタリアン・トマトから、オリジナル野菜ドレッシングが用いられた期間限定のパスタメニューとして「7種野菜のサラダパスタ」が登場します。5月12日～7月13日に取り扱われます。販売価格は860円（税込）。

7種野菜のサラダパスタ

レタス、サニーレタス、トマト、インゲン、カイワレ、コーン、オリーブが彩り豊かに使われたうえベーコンが飾られ、仕上げにイタリアン・トマトオリジナルの野菜ドレッシングがかけられていて、食べごたえも重視されています。ドレッシングは酢が用いられず、玉ねぎ、にんじん、りんご、ゴマといった素材が持つ酸味や甘味、旨味がバランスよく組み合わせられ、さらに卵黄のコクが加えられた味わいと案内されています。

販売店舗は「イタリアン・トマト カフェジュニア」「イタリアン・トマト カフェ」「イタリアン・トマト カフェジュニアプラス」「カフェ スペリオーレ」「カッフェ イタリアン・トマト」「カッフェ ヴィゴーレ」。一部取り扱いのない店舗があるとされています。