お抹茶フルーツあんみつ

桜の春色から葉桜が広がり緑豊かな季節に思いを込めて、まだまだ楽しみたい春の味わい「お抹茶フルーツあんみつ」が登場。濃厚なお抹茶餡に船橋屋自家製のコク深い黒蜜は抜群の相性です。そこへ寒天と林檎の蜜煮を合わせ食感も楽しめます。旬のメロンはさっぱりとしたアクセントに。内容は寒天、抹茶餡、赤えんどう豆、林檎の蜜煮、メロン、みかん、クコの実、くず餅、白玉。

船橋屋について

1805年江戸時代に創業し、2022年で創業217年目を迎えた関東風のくず餅屋。船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる発酵食品。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。また、自然のものをそのまま届けたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。