カルビーの北海道お土産ブランド・ポテトファームから販売されている「じゃがピリカ」をご紹介。3種のじゃがいもを食べ比べできるお菓子です。

じゃがピリカ

北海道産の3色（黄色、紫、白）のじゃがいもを使用し、天然のきれいな色合いとおいしさを活かして作られたスナック菓子。「じゃがピリカ」の原料となるトヨシロ、インカのめざめ、キタムラサキは、生産農家と共同で研究を重ね、生育環境をととのえた畑で実ります。18g×10袋入りの購入価格は900円（税別）。



どれもコロンと可愛いひと口サイズ。噛む度にサクサクっと音がする軽快な食感。キューブ状なので薄いポテトチップスとはまた違う、しっかりとした歯触りも感じられます。

じゃがピリカ トヨシロ

フライドポテトをカリッカリになるまで焼いたイメージ。噛むにつれてほっくりとしたじゃがいも特有の風味が増していきます。程よい塩気がクセになる味わい。

じゃがピリカ インカのめざめ

噛んだ瞬間、一気に甘みが広がります。じゃがいもというよりさつまいもに近い濃厚な甘み。自然な甘じょっぱさが楽しめます。

じゃがピリカ キタムラサキ

鮮やかな紫色が特徴。甘み、塩味、香ばしさが絶妙なバランスに仕上げられています。素朴ながらも味わい深い美味しさ。


1種類ずつじっくり堪能するも良し、いくつかまとめて食べて味の変化を楽しむも良し。口に入れる芋の個数や種類によって微妙な味の違いを感じられます。品種によって違う美味しさを楽しみながら、じゃがいもの魅力に改めて気付けるお菓子です。