
青柳総本家から「ケロトッツォ」が期間限定かつ店舗限定で取り扱われることが公式サイトで発表されました。9月末まで「KITTE名古屋店」「守山直営店」で販売予定。販売価格は1個350円(税込、以下同じ)、3個セットが1,050円。
ケロトッツォ
名古屋土産として活用されることの多い「カエルまんじゅう」が、イタリア生まれの菓子「マリトッツォ」に変身した一品。カエルまんじゅうは、ういろうと並び青柳総本家で人気の菓子。青柳総本家の「柳に飛びつくカエルのマーク」をモチーフにしたまんじゅうで、味は「こしあん」のほか季節限定のフレーバーも用意されます。
今回はこし餡(あん)がたっぷりと入れられた薄皮生地に、さらに生クリームとクリームチーズが配合されたクリームがはさまれ、レモン果汁が加えられました。しっとりとして甘すぎない、和洋のエッセンスが詰まったスイーツに仕上げられたと案内されています。食べやすい大きさもポイントのひとつ。11時から販売されていますが、毎週水曜日は取り扱われません。