京橋千疋屋に「夜限定パフェ」が登場したことが公式サイトで発表されました。「バナーヌ・アメール」「マンゴーピニャコラーダ」の2種類。16時からラストオーダーまで用意されます。数量限定。
京橋千疋屋「夜限定パフェ」
バナーヌ・アメール
「バナーヌ・アメール」は甘熟バナナに山椒の刺激、チーズの塩味、パッションの酸味、ジャスミンの渋みなどさまざまな食味、食感が合わせられ風味豊かなチョコレートパフェとして仕上げられています。好みで別添えのブランデーエスプレッソをかければアッフォガードも楽しめます。
素材は甘熟バナナ、チーズチュイール、山椒チョコバナナチップクランチ、ラムレーズン、カカオマスジェラート、エスプレッソクリームバナナパイ、パッションカードクリーム、バナナジェラート、ジャスミンジュレ、ブランデーエスプレッソ。
マンゴーピニャコラーダ
「マンゴーピニャコラーダ」はみずみずしく濃厚な風味のマンゴーが使われた一品として打ち出されています。パッションフルーツやパイナップル、ライムなど南国フルーツのグラニテの香りとミントのさわやかさ、コクのあるココナッツロングとココナッツブラマンジェ、オリエンタルな香りのフィヤンティーヌ、キレのあるラム酒のジュレが組み合わされています。
取り扱い店舗は次の通り。
・ 京橋本店
・ 東京駅一番街店
・ 丸ビル店
・ 大丸東京3Fフルーツパーラー
・ アトレ恵比寿店
・ アトレ上野店
・ 表参道原宿店
・ 小田急百貨店新宿6Fフルーツパーラー
・ 東武百貨店池袋6Fフルーツパーラー
・ 小田急百貨店町田店
・ 小田急百貨店藤沢5Fフルーツパーラー
追加料金でドリンクとして珈琲、紅茶または本日のフルーツティーを付けられます。フルーツティーははちみつシロップ添え。なおメニューは予告なく終了される場合がありますのでご注意を。
それぞれの販売価格は次の通り。表記はすべて税込みです。
・ バナーヌ・アメール 1,650円
・ マンゴーピニャコラーダ 2,200円
・ ドリンク +440円