ライフの体に優しい素材や製法、健康や自然志向にあわせたプライベートブランド「BIO-RAL（ビオラル）」シリーズ商品、「北海道の牛乳と卵でつくっためぐみプリン」と「至福の二層仕立てプリン」を食べ比べてみました！

北海道の牛乳と卵でつくっためぐみプリン

「北海道の牛乳と卵でつくっためぐみプリン」は、原材料はシンプルに牛乳・生クリーム・卵・砂糖・水飴のみを使用したプリン。そのうち9割以上を占める、牛乳・生クリーム・卵・砂糖（てんさい糖）は北海道産を使用しています。価格は398円（税別、以下同じ）。




スプーンで掬ってみると、ぽってりとした重さを感じる、ややかための仕上がり。口に入れると、卵のコクと滑らかさがしっとりと広がる、濃厚な美味しさ！生クリームの存在を感じる、まろやかな口溶けです。どっしりしていて食べ応えある〜！上層と下層部分でやや食感が異なるのもポイント。


カラメルはほろ苦く、さらりとしたタイプ。ほんのりとした苦味と香ばしさが合わさることで、また印象が変わり、最後の一口まで楽しめる仕上がり。贅沢感あるな〜！

至福の二層仕立てプリン

「至福の二層仕立てプリン」も、先ほどの「北海道の牛乳と卵でつくっためぐみプリン」と同じく北海道産の牛乳と卵など素材を使用していますが、素材の味を活かした濃厚さを存分に味わえるよう、「カラメル」が入れられていないのが特徴です。価格は398円。


プリンのぽってり感と濃厚さがストレートに楽しめる！カラメルがないため、最後までプリンそのものの美味しさが存分に味わえます。プリンといえばカラメルが欠かせないように思えますが、意外と「カラメルなしで楽しみたい！」という方もいるのでは。そんな「シンプルなプリン」がお好きな方におすすめの一品です。


1個約400円とスーパーで購入するプリンにしてはお高めですが、喫茶店で食べるような濃厚な美味しさが楽しめるため、おうちでちょっぴり贅沢したい時にぴったり！プリン好きはぜひチェックしてみて。