肉より魚派のおつまみに！カルディコーヒーファームで見つけた、ビーフジャーキーならぬ「サーモンジャーキー」をご紹介します。

カルディ サーモンジャーキー

カルディオリジナルの商品。ペルー産のトラウトサーモンを使い、やわらかに仕上げられています。25g入りで価格は348円（税込）。



かみちぎりやすいよう、薄く仕上げられたサーモンジャーキー。見た目は生のサーモン同様のきれいなオレンジ色をしています。



口にしてはじめは「ぺなぺな」とした食感しか感じられませんが、口内の水分で戻ると、徐々に濃いめの塩気とともにサーモンのうまみが広がります。


とくにフレーバーはつけられておらず、シンプルな塩味。サーモンのおいしさがストレートに楽しめます。


かむほどに味が染み出す、乾き物ならではのおいしさが存分に楽しめるサーモンジャーキー。ビーフジャーキーに比べかみちぎりやすく、くさみやクセがないのも嬉しいところです。サーモン好きはチェックしてみて！