セブン-イレブンの「プリン&ホイップ生どら」を食べてみました。どら焼きの名前を冠していますが、ふんわりしたメ-プル味のパンケーキでカスタードプリンとホイップをはさんだスイーツサンドイッチと言った方が当たっているかも。
価格は192円(税込)で、カロリーは331kcal。外側のどら焼き生地は、食べた印象は完全にふわふわのパンケーキ。メープルフレーバーが強くただよって、朝ごはんに焼きたての二枚をメープルシロップで堪能している気分になります。
中に入っているカスタードプリンはしっかりかため。濃い黄色をしていて卵の風味もしっかりしています。とろっとしたカラメルソースもひたひたとかかっていますが、そこまで主張せず、むしろパンケーキについた楓蜜のにおいのひきたて役に回っています。
プリンをとりまく白いホイップはやわらかでくせはなく、ただメープルの移り香がいくらか感じられます。全体に和菓子らしさはほとんどなく、手で持って食べられるようにした洋生菓子という印象。飲み物を合わせるなら熱いコーヒーか紅茶をおすすめします。