築地銀だこ各店(一部の店舗をのぞく)で、「焦がし醤油 もちチーズ明太」が期間限定で販売されています。8個入りで、価格は700円(税込)。
これは、昨年大人気だった「もちチーズ明太」がさらに贅沢に仕上げられたもの。今年は「二段仕込み醤油」を使用した「焦がし醤油だれ」で、香ばしさと味わい深さが加えられています。トッピングは、もちソース、モッツァレラとパルメザンの2種のチーズと明太マヨネーズ、さらに乾燥させた博多明太子。
もちソースは特殊製法で作られた「固まらないもちソース」。外はカリッと香ばしく、中はとろ~りなめらかなたこ焼きに、もっちりとしたもちソースと伸びるチーズが絡みます。チーズのコクに明太子の味わい、醤油の風味が組み合わさった、やみつきになるウマさ!
もち、チーズ、明太と間違いのないコラボが楽しめる、銀だこ「焦がし醤油 もちチーズ明太」。期間限定のため、気になる方はお早めに!