寒い冬は“はちみつ×ショウガ”がおいしい季節。胃袋からぽかぽか温まる心地がしますよね！

さて今回は、家庭にあるチューブ入りショウガ（または粉末）とはちみつを使ったおすすめちょい足しレシピを3つご紹介します！S＆Bのレシピを参考にしました。

はちみつショウガコーヒー

1人分の材料はこちら。

はちみつ　小さじ1
チューブ入りショウガ　小さじ4分の1
コーヒー（インスタントでOK）　140ml

コーヒーカップにショウガとはちみつを入れ、コーヒーを注ぐだけ。よくかき混ぜれば完成です。




ハニージンジャーティーならぬ、ハニージンジャーコーヒー。焙煎豆の香ばしさと、はちみつのやさしい甘み、ショウガのツンとした風味が溶け合って想像以上においしい！のどにじんわり染み込んでポカポカしてきます。寒い朝に飲みたい、ちょっぴりスパイシーなフレーバーコーヒー。

ホットヨーグルト

1人分の材料はこちら。

はちみつ　大さじ1～1.5
チューブ入りショウガ　小さじ4分の1（または粉末ショウガ適量）
プレーンヨーグルト　150g

耐熱容器にヨーグルトを入れて、600Wの電子レンジで1～2分温めます。ここに、合わせておいたはちみつとショウガをかければ完成。ちなみにチューブではなく粉末のショウガをぱらぱら振りかけると、はちみつに混ぜ合わせておく手間が省けて楽です。




温めることでふんわりやわらかくもったりとしたヨーグルトは、どこかチーズのような風味もあり、はちみつのコクとショウガの辛みがよく合います！

ハニージンジャートースト

1人分の材料はこちら。

はちみつ　大さじ1～1.5
チューブ入りショウガ　小さじ1（または粉末ショウガ適量）
食パン　1枚
バター　適量

トーストしたパンにバターを塗り、混ぜ合わせておいたはちみつとショウガを塗れば完成。こちらも、チューブの代わりに粉末ショウガを使い、はちみつの上からぱらぱらと全体にトッピングすると簡単です。





さっくりと香ばしいパンに、はちみつのまったりした甘さ、バターのうまみと塩気、ショウガのスパイス感が最高に合う！はちみつバターでただ甘いだけじゃなく、ショウガのピリッとした辛さが味を引き締めていて、最後まで飽きないおいしさです。


はちみつとショウガの分量や割合は、お好みで調節してくださいね！個人的にはショウガをたっぷり使うのがスパイシーで好きです。