日清食品チルド「レンジカップ 行列のできる店のラーメン」

電子レンジで生麺をゆでて食べる「レンジカップ 行列のできる店のラーメン」 が11月19日から販売される。日清食品チルドの新商品で、「厚切り叉焼麺 背脂豚骨醤油」「厚切り叉焼麺 濃厚豚骨味噌」という2種類があり、関東、近畿地区のみの取り扱い。

従来品は「すでにゆでてある麺を電子レンジで温める」 というスタイルだったが、新商品は「生麺を電子レンジでゆでる」というスタイルになっていて、つるみのあるゆでたてのめんが手軽に楽しめるのだとか。

「背脂豚骨醤油」は、豚骨をベースに背脂を加えたうまみのある醤油スープ、「濃厚豚骨味噌」は、みそがふくよかに香る濃厚なスープが特徴だそう。

どちらも濃いスープがよくからむよう太麺が使われている。具材には直火であぶった香ばしい厚切りチャーシューや、歯ごたえの良いメンマ、ネギなどが入っており、食べごたえがあるとのこと。

ただしカップ麺のような長期保存はできない。賞味期限は要冷蔵で20日間。希望小売価格は1食398円(税別)。