
カルディで続々登場している“レモンスイーツ”。編集部が食べてみておいしかった2つの商品をご紹介します!「レモンドーナッツ」と「レモンミルクプリン(ミックス)」です。
●すっぱい!レモンドーナッツ
レモンドーナッツは、レモンピールとレモンシロップを練り込んだ生地に、レモンシロップをかけてさわやかに仕上げられた夏のドーナツ。価格は1個129円(税込)。
外はサックリと香ばしい歯ざわり、中はふっくらしっとりとした口どけ。オールドファッションらしい生地の甘みに、キュンとすっぱいレモンがさわやかなアクセントをつけています。


こってりしがちなオールドファッションも、レモンの酸味とレモンピールのほろ苦さであと味さっぱり!2~3個一気にペロッといけちゃうおいしさです。
●冷やすだけ!レモンミルクプリン
レモンミルクプリンミックスは、甘いミルクベースのプリンに、さわやかなレモンの香りとほんのりシナモンの風味が加えられたプリンの素。価格は302円(税込)。
冷たい水と牛乳を注ぎ、冷蔵庫で冷やすだけで約4個分のレモンミルクプリンができあがります。





ぷるんと心地よい弾力と、口の中でやんわりとろける食感。なめらかに溶け広がって、レモンのさわやかな酸味とミルクのコクがやさしく舌をなでます。洋菓子店のカスタードプリンみたいな口どけと、お母さんの手づくりプリンのような素朴なおいしさが何とも幸せな気分にさせてくれる一品。


個人的には、特にレモンドーナッツのおいしさに衝撃を受けました。ぜひ初夏のおやつにいかがでしょうか?