薪の形が印象的なケーキ「ブッシュ ド ノエル」。そんな定番クリスマスケーキをモチーフにした可愛らしいショコラが、チョコレートブランド『ベルアメール』で販売されています。

「ブッシュ ド ノエルショコラ5コ」は、見た目も味も異なるショコラ5つの詰め合わせ。グリーンとゴールドの大きなリボンがかけられた箱に入っています。まるでクリスマスプレゼントみたい！価格は1,800円（税別）。



箱を開けると、思わず笑顔になってしまうキュートなショコラが登場。ひとつずつご紹介します。

・ノワール
アーモンド生地入りビターガナッシュに、ドライフルーツをデコレーション。ヒイラギデザインの板チョコが素敵です。


ガナッシュはとってもなめらかな口あたり。ビターなカカオの風味が口いっぱいに広がります。ドライフルーツの酸味がアクセント。


・プラリネエピス
アーモンド生地入りのアーモンドプラリネクリームに、ナッツ類とオレンジをデコレーション。


しっかりスパイスが効いたクリームが絶品！スパイシーさとナッツのコクが豊かに調和しています。トッピングされたナッツのほのかな渋みが、味わいにより深みをもたせている印象。


・キャラメルオランジェ
アーモンド生地入りキャラメルオレンジミルクチョコムースを、ブロンドチョコでコーティング。「Merry Chiristmas！」の飾りが付いています。


ひと口目に感じるのはキャラメルの深いコク。ブロンドチョコと相まって甘く香ばしい風味を広げます。あと口残るのはオレンジのさわやかな風味。絶妙な味のグラデーションが楽しめます。


・ミルク
アーモンド生地入りミルクガナッシュに、ドライフルーツをデコレーション。サンタデザインのチョコがクリスマス気分を盛り上げます。


口内を支配するのはミルクのまろやかな甘み。さらにアーモンドのコクが重なり合います。フルーツのさわやかな酸味とプチプチとした歯触りがなんとも心地良い！


・ノワール
アーモンド生地とラムレーズン入りのビターチョコムースに、ビターチョコのオーナメントをデコレーション。トッピングがキラキラと輝いています。


ビターなチョコと芳醇なラムレーズンが織りなす至福の味わい。甘さ控えめで、あと味にふわっとラムの香りが抜ける大人のテイスト。


ホリデーを盛り上げてくれること間違いなしのキュートなショコラ。ひとつひとつ口にする度に、クリスマスが一層待ち遠しくなりました。