六本木ヒルズ（東京都港区）内にある毛利庭園で、夏季限定イベント「水上プレミアムビアガーデンpresented by the PREMIUM MALT'S」が7月15日から8月23日まで開催されます。今年で3回目の開催となる人気イベント。2015年版をひとあし先に体験してきました！


会場は、六本木ヒルズ内にある毛利庭園。水上につくられたデッキの上に、およそ140席が用意されています。



プランは、飲み放題つきの「プレミアムBBQセット」か、アラカルトでの注文となります。予約はプレミアムBBQセットのみ可能です。

お酒は、「ザ・プレミアムモルツ」をはじめ、「同＜香るプレミアム＞」やレモン風味のビアスタイル「ラドラー」、「-196℃ストロングゼロサワー（レモン）」など、サントリーのもの。3月に発売された「～ザ・プレミアム・モルツ～マスターズドリーム」もあります（飲み放題対象外）。会場内に設置されているブースで受け取れます。飲み放題の場合はグラス交換制ですよ！


プレミアムBBQセットは、三重県産 松阪豚プレミアム秋田県産 比内地鶏、野菜、特選熟成ソーセージ、特製スパイス枝豆、香草マリネのフライドチキン、カリッと揚げたてフレンチフライがセットになっており、野菜や肉を自分で焼いて食べます。


松阪豚は“松阪牛に匹敵する絶品豚”とも呼ばれているそうで、臭みのない脂が美味。焼くときに油がはねるので注意して。また“日本三大美味鶏”のひとつとされる比内地鶏は、しっかりと加熱しても固くなりすぎず、BBQ向きかも。甘辛いBBQソースとピリ辛ソース、2種類のソースで召し上がれ。肉は追加で注文することも可能です（各1人前1,000円）。


これらのうち、一部はアラカルトでも注文可能。さらにアラカルト用メニューとして「サテ（インドネシア風焼鳥）」（1,000円）、「新鮮 野菜スティック」（1,000円）もラインナップされています。

ちなみに、飲み放題には含まれないマスターズドリームですが、人数分の無料チケットが配られるので、1人1杯は無料で飲めます。どっしりした味わいなので、のどごしを楽しみたい乾杯の1杯よりは、後半にゆっくりと味わうのが個人的にはおすすめです。


営業時間は、平日が16時～23時、土曜と祝前日（3連休の中日など）が11時～23時、日曜と祝日が11時～22時。予約は公式サイトで受け付けています。

なお、取材時点（7月13日）で、すでに半数以上が予約で埋まっているとのことでした。特に平日の18時台から20時台、金曜、休日は空席が少ないそう。平日の早めの時間に立ち寄るか、遅めの時間を狙ってみるか。アラカルトの場合は時間制限がないので、運よく予約のない席に座れたら、のんびりと風を楽しみながら夜のひとときを過ごせそうです。