エースコックから、“初めてトムヤムラーメンを提供した”とされるタイ料理店「ティーヌン」(東京・高田馬場)とのコラボ商品「ティーヌン監修 元祖トムヤムラーメン」が3月30日に発売される。想定価格は205円(税別)。

ティーヌンのトムヤムラーメンの味わいが、カップめんに!
ティーヌンのトムヤムラーメンの味わいが、カップめんに!

この商品は、トムヤムクンに中華めんを合わせた“トムヤムラーメン”を初めて世の中に提供したとされるタイ料理店「ティーヌン」の看板メニュー「元祖トムヤムラーメン」を再現したカップめん。チキン、えび、魚醤の旨みに、レモングラスの酸味や唐辛子の辛み、ココナッツミルクの甘みが合わさったトムヤムクンスープの味わいが楽しめるそう。

かやくには、ぷりっとした食感のえび、チンゲン菜、ねぎ、赤ピーマンを加え、コリアンダー(パクチー)をきかせて仕上げられている。