資生堂パーラー 銀座本店 レストランで、毎年恒例の「グラタン＆シチューフェア」が1月9日～2月1日の期間に開催される。


同フェアでは、レストラン開業当時から続く“自慢の”ビーフシチューをはじめ、濃厚なデミグラスソースとトマトで煮込んだ牛タンシチューや、ホワイトソースにたっぷりの帆立貝と海老を合わせたコキーユグラタンなど5品がラインナップされる。


フェア対象メニューは以下のとおり。

ビーフシチュー 資生堂パーラーススタイル　3,500円
牛タンシチュー ポテトピューレ添え　3,300円
帆立貝のコキーユグラタン　2,900円
舌平目とホワイトソースのオーブン焼き ボンファンスタイル　2,900円
和牛カレーピラフのモルネーソース風グラタン　2,500円


※価格はすべて税込・サービス料別