ジューシーなお肉を召し上がれ！
TRATTORIA CARNELLINA では、熟成肉（ドライエイジングビーフ）や山梨産甲州ワインビーフ、香川産オリーブ牛などの“塊肉”を、キッチンに設え付けられた炭場で豪快に焼いた料理が提供される。
肉メニューが豊富にラインナップ
メニューには、“シェフおすすめ”の日替わり5種類の炭火焼をオリジナルのシーズニングで楽しめるグリルミスト「CARNELLINA 特選5種」（2人前 5,000円）や、肉の盛り合わせ「カルネミスト」などがラインナップ。
また、自家製の生パスタ「パッパルデッレ」を日替わりのラグーソースで味わう「お肉のパッパルデッレ」（1,600円）や、キッチンのピザ窯で焼き上げられる、自家製の「肉ピッツア」（1,800円）なども用意される。
パスタにも肉がたっぷり。肉を味わいつくせ！
提供メニュー（一例）は以下のとおり。
自家製サルシッチャ（1本） 500円
甲州ワインビーフ ハツ 800円
山梨産甲州ワインビーフ（リブロース） 3,500円/200g
香川産オリーブ牛（ミスジ） 2,800円/200g
ドライエイジング（サーロイン） 4,400円/200g
スペシャリテ フォアグラのフラン 1,200円
広島直送 蒸し牡蠣 1P 350円
グラスワイン 600円～
店舗所在地は、東京都千代田区外神田6-8-10 B1。営業時間は、平日17時～翌3時（ラストオーダー2時）、土曜12時～15時（ラストオーダー13時30分）および17時～翌3時（ラストオーダー2時）、日曜・祝日12時～15時（ラストオーダー13時30分）および17時～翌0時（ラストオーダー11時）。
店内イメージ
※表示価格はすべて税別
住所： 東京都千代田区外神田6-8-10
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