成城石井から、スープ部門で“人気ナンバーワン”という『スープ＆フォー』シリーズに新商品「スープ＆フォー 担々風」が登場。5食入りで価格は475円（税別）です。


渋谷に本格タイ料理が食べられるお店「ガイトーン Tokyo」がオープンしたり、タイ料理風に味付けされたポテトチップス「エキゾチップス」が発売されたりと、アジア＆エスニック料理人気にますます拍車がかかる今日このごろ。特に暑い夏には、スパイスの辛みが食欲をそそりますよね。


タイ料理の「フォー」に、中華の「担々スープ」を組み合わせたという成城石井の新作は、いったいどんな味に仕上がっているのでしょうか？さっそく食べてみました！


作り方は、フォーの乾麺とスープのもとをカップに開け、お湯を注いでかき混ぜるだけ。3分ほどで麺がほぐれ、スープ＆フォーが出来あがります。



まずはスープを一口。まったりとした口あたりで、ゴマの香りとコクのある濃厚な味がいっぱいに広がります。後から花椒の辛みが追いかけてきて、まろやかながらもピリ辛な味わいに。インスタントとは思えないほど本格的な担々スープの味です！


サクッと噛み切れる米麺はクセがないので、意外にも旨辛な濃厚スープと良く合います。暑くて食欲がない日でも、これならスルスル食べられそう！ちなみに化学調味料は使われておらず、カロリーも低めの1食91kcal という“ヘルシー”志向。