“特別なゴディバ”に出会える空間「アトリエ ドゥ ゴディバ 西武池袋本店」が、8月30日にオープンする。
同店は、ゴディバの“クラフツマンシップとチョコレートアーティストリー”を楽しめるコンセプトストア。ゴディバ ジャパンのシェフ・ショコラティエ ヤニック・シュヴォローが同店のために生み出した限定スイーツが提供される。
カフェメニューとして、繊細なチョコレートカップにビスキュイやクリーム、ムースを閉じ込めた「クープショコラ」や、モンブラン「モン ゴディバ」、カカオビスキュイとダークチョコレートガナッシュを合わせた「シン ガトー ショコラ」などが登場。好きな飲み物とのセットメニューも用意されている。
アトリエスペシャルのチョコレートドリンクもラインナップ。チョコレートムースをのせた“飲むデザート”のような「ムース スペシャル ショコラ レ」などが提供される。
さらに、ダークチョコレートを溶かしたバームクーヘン生地を焼き上げ、チョコレートで包んだ「バームクーヘン オ ショコラ」などギフトメニューも販売。贅沢な味わいを自宅でも楽しめるそうだ。
店舗所在地は、東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店B1F。営業時間は月~土が10時~21時、日・祝が10時~20時。