ちくわ×クロワッサン＝“ちくわッサン”
ちくわとクロワッサンを合体させた「ヤマサちくわッサン」が7月1日、愛知県豊橋市の「ベーカリーショパン」で発売される。
豊橋市の老舗ちくわメーカー「ヤマサちくわ」とのコラボレーション商品。クロワッサン生地でちくわを包み、バターでマイルドに仕上げた明太子ソースを合わせて仕上げてある。サクサクとした生地やもっちりとしたちくわ、なめらかなソースなどさまざまな食感と味わいが楽しめるそう。
断面
価格は190円（税別）。三ノ輪本店と豊橋西店で各日数量限定で販売される。
