千疋屋 渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)店「渋千ケーキサンド」
クリームとフルーツたっぷり、千疋屋のケーキサンド

千疋屋の渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)店限定で、「渋千ケーキサンド」が販売されています。厚切りされたスポンジ生地で、たっぷりのクリームと、大きくカットされたフルーツをサンドしたもの。

これがめちゃくちゃおいしいので、贈答用にはもちろん、ぜひ自分のためにも買って食べてみてほしいのです!

◆プレーンと期間限定の2種

通年で販売されている「プレーン」(税込486円)に加え、今は5月から販売されている期間限定「マンゴー」(同594円)も展開されています。6月中旬までの販売予定とのこと(前後する可能性あり)。

千疋屋 渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)店「渋千ケーキサンド」
プレーン(右)とマンゴー(左)

プレーンは、ホワホワのクリームの中にいちご、ぶどう、キウイ、パイナップル、マンゴーがごろごろと入っています。このフルーツたち、外側から見えている以上に大きくて食べごたえがあるんです!

千疋屋 渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)店「渋千ケーキサンド」
キウイやパインがごろごろ

一見クリームの中にちらほら入っているように見えるんですが、いちごは2分の1カット、ぶどうは丸ごと1粒がごろりと入っています。さすが千疋屋といった感じ。

千疋屋 渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)店「渋千ケーキサンド」
ちょこっと顔をのぞかせているのはぶどう1粒

2センチくらい厚みのあるスポンジはふんわりやわらかく、しっとり溶ける極上の食感。ぱくっとほお張ると、ふわふわのスポンジとコクのあるなめらかなクリーム、フルーツのジューシーな甘みや酸味が口の中で融合して、贅沢なフルーツケーキのおいしさが完成します。

千疋屋 渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)店「渋千ケーキサンド」
食べればすぐにフルーツの存在感

一方マンゴーのケーキサンドは、クリームの中にカットされたマンゴー果肉がたっぷり。とろける舌ざわりで、熟した濃厚な甘みが芳醇に広がります。いろんなフルーツが楽しめるプレーンも嬉しいけれど、最初から最後までマンゴーがぞんぶんに味わえるこちらもご褒美感満載!

ちなみにマンゴーも、1辺が5センチくらいある果肉がごろっと入っていてびっくりしました。

千疋屋 渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)店「渋千ケーキサンド」
実はけっこう大きいマンゴー

千疋屋 渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)店「渋千ケーキサンド」
マンゴー好きにはたまらない!

マンゴーは期間限定のケーキサンドですが、このあとにも夏のフルーツを使った季節のケーキサンドが登場する予定だそう。待ち遠しいですね!

千疋屋 渋谷ヒカリエ ShinQs(シンクス)店「渋千ケーキサンド」