「kiri(キリ)」のクリームチーズを使ったデザート『PREMIUM SWEETS WITH KIRI』シリーズから、新商品「レアチーズタルトブルーベリー」が4月1日に発売された。想定価格は160円(税別)。
同シリーズは、ベル ジャポンとプレシアのコラボレーション商品。今回登場したレアチーズタルトブルーベリーは、シリーズ発売1周年を記念した新フレーバーだ。
キリ クリームチーズのなめらかな口どけを生かしたレアチーズ生地に、クリームチーズと相性が良いブルーベリーをミックス。さわやかな味わいに仕上げ、プレシア自家焼きタルトに流し込んである。
クリーミーで濃厚なキリのテイストを最大限に楽しめるよう、レアチーズ生地にはキリ クリームチーズを26%使用。タルト生地は、ホワイトチョコレートによるコーティングのバランスにこだわり、口に入れたときの「サクサク」感がこれまでよりも高められているそうだ。