小樽洋菓子舗ルタオ「ガトー ブーケ」
花束をイメージ

小樽洋菓子舗ルタオのオンラインショップで、大きな花束をイメージしたケーキ「ガトー ブーケ」が5月15日まで販売されている。価格は3,000 円(税別)。

ガトー ブーケ

「ガトー ブーケ」は、ケーキの側面をビスキュイ生地でぐるっと囲み、そこにバラ風味のミルクムースを流し込んだ商品。オレンジやイチゴ、キウイなど、色とりどりのフルーツがトッピングされている。仕上げにゼリー状のナパージュで光沢を出すことで、ゴージャスな雰囲気が演出されているそうだ。直径12cm。

小樽洋菓子舗ルタオ「ガトー ブーケ」
母の日にもおすすめとか